어떠한 감미료, 첨가제 없이
쌀, 누룩, 물만을 이용한
 
56일 이상 완전 발효.
알코올의 자극을 낮추고 바디감을 강화, 편안한 음용성을 구현.
향미와 질감은 밀도감 있게 유지하되 단맛에 의존하지 않은
플랫한 구조 속에서 마무리 되는 드라이가 특징입니다.
 
 
[375ml / 750ml] 12% ABV, 소비기한 5개월 
*** 750ml - 36000원
 
바디 ■■■■□
당도 ■□□□□
산미 ■■□□□
 
초월 DEEP Down은
 
간단한 안주나 안주 없이 술만 드시는 것도 좋습니다
초월 전용잔 또는 노징 글라스 이용 추천드리며,  온더락온도에 따른 세밀한 변화를 느껴보시는 것도 또다른 재미입니다.
기호에 따라 얼음과 함께 드시거나, 초월과 플레인 탄산수 비율을 3:1 섞어 청량하게 즐기셔도 좋습니다
 
***현재 매장 방문수령만 가능합니다.
서울 마포구 마포대로 49 성우빌딩 지하상가