도심 속 양조장

Korean Traditional Rice Wine and Tasting in the Heart of Seoul

서울의 중심인 마포, 공덕에 위치한 양조장은 매일 열려 있으며,

직접 시음, 구매 가능합니다

Tradional

한국의 전통, 현대적인 해석으로 탄생한

초월의 마포 양조장은 현장주의 건축을 추구하며

한국적인 디테일 묘사로 주목받고 있는

인테리어 그룹 'Morpho'와

함께 만든 공간입니다.

한국에서 전통적으로 사용되어 온 건축 소재들과

고재 기둥, 병풍을 형상화 한 벽 뒤로는

초월적인 막걸리가 만들어지고 있습니다.

막걸리를 초월한다는 목표 하나로

오랜 기간 가양주 연구를 통해

초월의 막걸리를 완성했으며,

한국의 전통주 소믈리에 자격을 가진 대표이자 양조사로써

초월 막걸리의 탄생 배경과 양조,

더불어 한국의 전통주에 관한 이야기를

직접 들을 수 있습니다.

양조장은 매일 같이 열려있으므로,

별도의 예약 없이도 초월의 막걸리를 전용잔을 통해

언제든지 경험할 수 있습니다.

양조장 구조에 맞게 세밀하게 조율되어진

Focal Solo 6 Be 스피커를 통해

양질의 사운드가 준비되어있어

초월의 막걸리 시음에 심도를 더합니다.